Gastronomia, Ospitalità e Territori
Laurea Triennale · Università Mercatorum · Classe L-GASTR
Perché scegliere Gastronomia, Ospitalità e Territori
Cibo, territorio e ospitalità studiati con l'approccio delle scienze: tecnologie alimentari, microbiologia, storia della gastronomia e marketing. Un corso pensato per valorizzare il patrimonio enogastronomico, con indirizzi sul turismo e sul vino. Il polo di Villabate ti affianca nella scelta dell'indirizzo, nell'iscrizione e nella prenotazione degli esami.
- Esperto di gastronomia e qualità alimentare
- Consulente per il turismo enogastronomico
- Specialista di valorizzazione del territorio
- Operatore nella ristorazione e nell’ospitalità
Indirizzi: Statutario, Turismo, Enologico.
Insegnamenti principali: Scienze e tecnologie enogastronomiche, Chimica degli alimenti, Microbiologia degli alimenti, Storia della gastronomia, Diritto alimentare, Nutrizione e dietetica, Marketing per la gastronomia, Economia del cibo e dei territori.
Il piano di studi completo e aggiornato è pubblicato sulla scheda ufficiale del corso.
Serve il diploma di scuola secondaria di secondo grado (o un titolo estero riconosciuto). All’inizio del percorso è prevista una verifica della preparazione iniziale: non è selettiva e, se emergono lacune, si recuperano con brevi attività integrative (OFA). Sono richieste basi di chimica e biologia e una seconda lingua europea di livello B1.
Prima dell’iscrizione verifichiamo insieme i tuoi requisiti: prenota un colloquio gratuito al polo.
Documenti pubblicati da Università Mercatorum per questo corso. Si aprono in PDF sul sito ufficiale dell’ateneo.
-
Tutor dedicato
-
Sede fisica a Villabate
-
Supporto all'iscrizione
-
Aiuto nella scelta degli esami
Richiedi informazioni su Gastronomia, Ospitalità e Territori
Lascia i tuoi dati: un tutor ti richiama entro 24 ore e ti aiuta a scegliere il corso giusto.
Dalla prima telefonata alla laurea
Tre passaggi, con un tutor che ti segue in ognuno.
Colloquio di orientamento
Iscrizione
Studio ed esami
Hai dei dubbi? Ecco le risposte
La laurea online ha lo stesso valore di quella in presenza?
Sì. Gli atenei telematici riconosciuti dal Ministero rilasciano titoli con lo stesso valore legale delle università tradizionali.
Serve un test di ammissione?
Per la maggior parte dei corsi no. Per i pochi corsi che lo prevedono te lo diciamo prima dell’iscrizione.
Posso studiare mentre lavoro?
Sì. Le lezioni sono online e sempre disponibili, quindi organizzi lo studio in base ai tuoi orari.
Dove si sostengono gli esami?
Nelle sedi d’esame degli atenei. Ti indichiamo la più comoda per te.
Posso farmi riconoscere esami già sostenuti?
Sì. Valutiamo insieme esami, certificazioni ed esperienze per ridurre la durata del percorso.
Quanto costa?
La retta parte da 1.550 € l’anno, rateizzabile. Chiedici le agevolazioni a cui hai diritto.